01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
巣鴨地蔵通り商店街の庚申塚寄りにある「中華食堂&酒場 清緑園」の暖簾をくぐると、まず目に入ってくるのが名物の餃子メニューです。看板を張る「巣鴨水餃子」や香ばしく焼き上げた「巣鴨焼餃子」は、厚めの皮からじゅわっとジューシーな肉汁が溢れる仕立て。さらに爽やかなしその風味が広がるしそ餃子や、ハーブの香りをしっかりきかせたパクチー焼餃子、プリッとした海老焼餃子まで揃い、餃子好きなら食べ比べを試したくなります。
白飯が進む定番定食と麺飯の充実
食事をしっかり楽しみたい日には、種類豊富な定食メニューが心強い選択肢になります。程よい辛さと旨味でご飯が欲しくなるマーボ豆腐定食をはじめ、香ばしい回鍋肉定食、ニラレバ定食、コクのある黒酢酢豚など、町中華ならではの王道おかずが勢揃いしています。「ラーメンと半チャーハン」や「チャーハンと半ラーメン」といった炭水化物好きの心をくすぐる組み合わせ、野菜たっぷりタンメン、海鮮あんかけ焼きそばなど、麺類や丼もののラインナップも多彩です。
小皿料理で気ままに一杯、テイクアウトにも
夕方や休日のひとときには、ビールやワインを片手に小皿料理をつまむ酒場としての使い勝手も抜群です。スパイスの風味がクセになる豚足や自家製チャーシュー、よだれ鶏、干し豆腐のサラダといった前菜に、小籠包や春巻を添えれば、自分好みの酒宴があっという間に整います。一人でふらりと立ち寄って素早く済ませるランチはもちろん、グループでの気兼ねない食事、テイクアウトのお弁当利用まで、日常のさまざまな場面で頼りになります。







